Chalet Cridola
18 Aprile 2024
Esperienze -

Un giorno da casaro

Un giorno da casaro - Chalet Cridola

Impara insieme al mastro della latteria le tecniche di preparazione del formaggio dal latte al prodotto finito! Potrai gustare i prodotti freschi da te realizzati!
 

  • Il formaggio delle Dolomiti!
  • Un’esperienza indimenticabile!
  • Assaggia la tua ricotta!

 
L’inizio dell’esperienza è alle ore 9:00 con un briefing sulla giornata (durata 30 minuti), successivamente si passa alla sala di produzione per circa un ora e mezza / due producendo una partita di formaggio ed una di ricotta.
I partecipanti verranno poi accompagnati nella saletta degustazione per un resoconto del lavoro svolto e per un aperitivo con assaggi dei formaggi prodotti.
Ogni cliente avrà la possibilità di portare a casa una ricotta prodotta da se!
 
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